Caparbietà, perseveranza, soprattutto Vignaiola, Elisa Mazzavillani, seconda generazione di questa realtà nata negli anni Novanta, lavora quest'unico corpo di vigna arroccato sulle colline di Castrocaro Terme. Circa 13 ettari a conduzione biologica e dal 2015 biodinamica non certificata, resa per ettaro molto bassa, e intervento chimico pressoché nullo. L'aridità del terreno, in prevalenza sabbia con presenza di argille azzurre e calcare, fanno sì che il lavoro in vigna sia meticoloso e poco interventistico, rispettando a pieno l'uva e la vigna. Azienda molto interessante, interpretazione perfetta dei suoi autoctoni di zona.