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Le Verzure

Colline Senesi • 20000BT/anno • 6.5ha • Biodinamica

L'azienda agricola Le Verzure, posta sulle verdi colline senesi, in un territorio modellato dalla cultura viticola fin dall’epoca etrusca. I grandi campi seminati ad erba medica sono stati trasformati in un orto di ulivi e in una bellissima vigna di Sangiovese grosso, il vitigno autoctono per eccellenza, in quelli successivi si è provveduto a reimpiantare una vigna a Trebbiano e Malvasia. Grazie alla vicinanza con i fiumi Crevole e Ombrone, il terreno risulta argilloso, ricco di microscheletro drenante e di ciottoli di fiume. Si ricorre, inoltre, con assiduità, alle tecniche e ai preparati dell’agricoltura biodinamica, così da mantenere il terreno fertile e vitale e le viti sane.

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53016 Murlo (SI) • IT

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