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J.M.Goulard

Champagne • 65000BT/anno • 7ha • Biologica

Prouilly, uno dei comuni più a nord della Montagne de Reims, è il village che da quattro generazioni accoglie la piccolissima maison J.M. Goulard. Appena 7 ettari vitati, suddivisi tra Pinot Meunier (per la maggiore), Pinot Nero e una piccolissima produzione di Chardonnay. Champagne a conduzione artigianale, produzione molto limitata , si presentano molto minerali , aspetto che matura grazie ai terreni ricchi di silice e calcare.

AGRICOLTURA BIOLOGICA

Scheda produttore
(PDF • 312.84 kB)

Prodotti


Sede:
Champagne J.M Goulard
Grand rue 13
51140 Prouilly (51) • FR

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