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Il Rio

Mugello • 9000BT/anno • 2ha • Biologica

Posta tra il paese di Vicchio di Mugello e l’Appennino Tosco-Romagnolo, Il Rio è una piccola realtà guidata da Paolo e Manuela, che, nei primi anni 90, hanno deciso di impiantare vitigni nordici, scommettendo sulle caratteristiche pedoclimatiche di una zona considerata fino a quel momento scarsamente vocata alla viticoltura.

Il terreno argilloso e il clima continentale, con forte escursione termica tra il giorno e la notte, si sono rivelati favorevoli alla produzione di uve Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon. Le vigne lavorate sono 2: Il Rio, mezzo ettaro a 250-300 m di altitudine, e Le Panche, 1 ettaro e mezzo a 200 m di altitudine, entrambe allevate a ipsilon e potate a guyot.

Scheda produttore
(PDF • 614.8 kB)

Prodotti


Sede:
Azienda Agricola Il Rio di Paolo Cerrini
Via di Padule 131
50039 Vicchio (FI) • IT

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