Domaine Danjou-Banessy utilizza un approccio a vigneto unico per la vinificazione attraverso i suoi 17 ettari di terreno, utilizzando viti con un'età media di 60 anni. Il vigneto Estaca presenta suoli di marna e scisto, con silice e una traccia di ferro. Il vigneto Truffière è incastonato su scisto nero e pietra calcarea, così come il terreno di Myrs. Clos des Escounils, nel frattempo, si trova sulla terra di argilla e pietra calcarea.